vino rosso

Sarà dedicata al vino la quarta lezione del corso di analisi sensoriale a cura di BCsicilia che si terrà a Palermo in via Marchese di Villabianca. Il seminario è organizzato in collaborazione con Epulae, Sicilia agricoltura, SicilyBio, Anse…

Dopo Martoglio, Pirandello, Micio Tempio e Giovanni Meli è Ercole Patti lo scrittore siciliano al quale Pucci Giuffrida, fondatore dell’azienda vinicola Al-Cantàra, dedica un vino dalla profonda, vivace ed estroversa anima vulcanica. E’…

La ricetta di oggi parla spagnolo e ci porta in una terra “caliente”. La Sangría è la bevanda tipica spagnola conosciuta in tutto il mondo. E’ una bibita dolce, fredda e alcolica perchè a base di vino rosso. E’ proprio da qui che deriva il…