panificatore

Il maestro panificatore messinese Francesco Arena è stato riconfermato per il secondo anno, ambasciatore doc Italy per il settore della panificazione. La cerimonia che premia i grandi maestri del gusto di tutta la penisola si è svolta a…

Tre pani sono stati assegnati al maestro fornaio Francesco Arena di Messina all’interno della guida “Pane & panettieri d’Italia” 2022 del Gambero Rosso. Il nuovo panificio di via Tommaso Cannizzaro, aperto da soli 7 mesi, ha conquistato…