frutta secca

Pane, mandorle, nocciole e pistacchi fra polvere e sporcizia all’interno di ceste di plastica in un camioncino. Il ritrovamento è stato fatto dagli agenti della polizia di Stato che hanno sequestrato tutti gli alimenti a Torrenova. Gli…

La frutta secca, si sa, fa molto bene ed è un elemento da mettere al centro della dieta mediterranea. Per questo è nato “Tesori nel guscio”, un evento che mette insieme frutta secca, dieta mediterranea e sviluppo del territorio siciliano.…

Continuano le riflessioni sugli sprechi in cucina. Ogni anno finiscono e nella spazzatura oltre 170 chili di cibo ancora buono, non scaduto che però nessuno consuma! Pensare che c’è molta gente che non ha di che sfamarsi è davvero…