A Caltanissetta la prima festa del torrone
Si svolgerà a Caltanissetta la prima festa del torrone. È tutto pronto anche per la creazione di un ponte con Cremona, la capitale del torrone in Italia.
L’amministrazione comunale di Caltanissetta ha approntato un programma con decine di iniziative all’insegna della tradizione, del gusto e della storia con l’intento di promuovere il territorio puntando sulle sue ricchezze gastronomiche e culinarie.
L’evento sarà presentato domani mattina, 6 dicembre, alle 10.00, nel corso di una conferenza stampa nella sala gialla di palazzo del Carmine a Clatanissetta.
Teatro dell’evento saranno Corso Umberto I e palazzo Moncada. Per tre giorni i lcuore pulsante di una serie di eventi all’insegna del torrone, uno dei dolci maggiormente conosciuti al mondo.
Dall’8 al 10 dicembre sono in programma convegni, mostre multimediali, esibizioni culinarie e show cooking e soprattutto una casa del gusto dove i produttori di torrone, ma anche di materie prime come mandorle, miele e pistacchi potranno mettere in mostra i loro prodotti.
Tutti gli appuntamenti saranno da non perdere per soddisfare i peccati di gola, ma anche per scoprire qualcosa in più sul torrone, sui prodotti tipici del territorio e i produttori siciliani. La prima edizione della festa del torrone sarà segnata anche dall’intesa con Cremona con la firma di un protocollo d’intesa tra il sindaco di Caltanissetta Giovanni Ruvolo e il primo cittadino cremasco Gianluca Galimberti.
Un gemellaggio all’insegna della valorizzazione del torrone, ma anche delle bellezze artistico, storiche e culturali dei due torritori legati dal gusto e dalla bontà.
“Abbiamo deciso di allestire una manifestazione di questo tipo – ha dichiarato il sindaco Ruvolo –nell’ambito di un progetto globale di promozione del territorio che non guarda solo al torrone ma anche a tutti gli altri prodotti tipici del nostro territorio. L’intesa con Cremona segue quelle siglate con alte città come Agrigento per il turistico Valle dei Templi ed Enna per la filiera agroalimentare e rientra nell’azione che questa amministrazione sta portando avanti per promuovere Caltanissetta e le sue bellezze”.