Milazzo (Me): festa del cioccolato dal 18 al 21 febbraio

Quattro giorni dedicati agli amanti del cioccolato. Dal 18 al 21 febbraio l’isola pedonale di via Medici ospiterà i maestri cioccolatieri del Nord Italia che proporranno le loro specialità tutte basate sul cioccolato. L’Organizzazione è curata dall’assessorato al turismo del comune, presieduto da Piera Trimboli insieme ad “Italian Chocolate”, da anni impegnata nell’organizzazione di feste, mostre e sagre incentrate sul cioccolato. Saranno allestiti degli stand espositivi dove naturalmente i maestri cioccolatieri venderanno i loro prodotti e sarà allestito un laboratorio con uno “scultore del cioccolato”, che realizzerà una scultura in cioccolato. Insomma un lungo week end, che vedrà protagonisti i maestri cioccolatieri, i quali, nelle ore mattutine spiegheranno agli studenti le varie fasi della lavorazione del cioccolato. Gli stand resteranno aperti dalle ore 10:00 alle 24:00. In più tante novità come le “formine” in cioccolato, dalla tenaglia a Peppa Pig, dalla lampadina al telefonino sino al tablet. Da assaggiare anche le specialità settentrionali, come il cioccolato cuneese.

Rodrigo Foti