Cesarò (Me): macellazione clandestina, sequestrati 2 quintali di carni

I carabinieri della compagnia messinese di Santo Stefano di Camastra hanno sequestrato due quintali di carni e denunciato una persona per macellazione clandestina.

I militari dell’Arma di Cesarò insieme ai colleghi del nucleo operativo delle compagnia e i carabinieri del Nas di Catania, hanno ispezionato un’azienda agricola di allevamento bovini-equini e su alcune macellerie di Cesarò e San Teodoro dove all’interno delle rispettive celle frigorifere sono stati trovati diversi animali macellati clandestinamente, privi dei requisiti di tracciabilità, identificazione, marchio e controllo sanitario e pertanto macellati in luoghi non idonei e senza alcuna precauzione igienico-sanitaria. La carne macellata è stata sottoposta ad ispezione sanitaria e dichiarata non idonea al consumo umano per questo è stata bruciata.

Maria Chiara Ferraù