Perugia: 11 aziende oliarie siciliane al “premio nazionale Ercole Olivario”

Sono ben 11 le aziende siciliane che parteciperanno alla XXXII edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario” 2024. Le aziende parteciperanno al premio nazionale con ben 13 oli Dop ed extravergini, dopo aver superato le selezioni regionali.

Per la categoria Dop/Igp ecco le aziende che parteciperanno al premio: società cooperativa agricola Agrestis con l’olio agrestis nettaribleo DOP/BIO Dop monti Iblei – sottozona monte Lauro prodotto con la cultivar Tonda Iblea; azienda agricola biologica Titone con l’olio Titone DOP Valli Trapanesi prodotto con la cultivar Cerasuola; azienda agricola fattoria Sant’Anastasia con l’olio tenuta Vasadonna IGP Sicilia; azienda Rollo di Giorgio Rollo con l’olio Letizia DOP monti Iblei sottozona Gulfi prodotto con la cultivar Tonda Iblea; azienda Frantoi Covato s.r.l.  con l’olio I Muri DOP monti Iblei prodotto con le cultivar Moresca e Tonda Iblea; azienda Frantoi Cutrera s.r.l. con l’olio Primo DOP Monti Iblei prodotto con la cultivar Tonda Iblea; azienda agricola biologica Miceli&Sensat con l’olio U’Ciuri IGP Sicilia prodotto con la cultivar Nocellara del Belice; società agricola Vernera di Spanò & C s.n.c. con l’olio Le Case di Lavinia DOP Monti Iblei – Sottozona Monte Lauro prodotto con la cultivar Tonda Iblea.

Per la categoria Extra Vergine: azienda agrobiologica Rosso soc. agr. con l’olio EVO Villa Zottopera prodotto con la cultivar Tonda Iblea; azienda frantoi Cutrera s.r.l. con l’olio EVO Nucellara Salvatore Cutrera prodotto con la cultivar Nocellara del Belice; Mandranova società agricola a r.l. con l’olio EVO Mandranova – Nocellara prodotto con la cultivar Nocellara del Belice; azienda agricola biologica Miceli&Sensat con l’olio EVO Delicato prodotto con un blend di cultivar Cerasuola, Biancolilla e Picual; azienda Sanacore Francesco con l’olio EVO Ogghiu prodotto con un blend di cultivar Cerasuola, Biancolilla e Nocellara.

Novità dell’edizione 2024 dell’Ercole Olivario, oltre alla messa in rete dei concorsi regionali che permettono l’accesso all’Ercole Olivario, è l’attivazione delle collaborazioni con le Regioni che, pur non avendo un concorso locale strutturato, stanno selezionando gli oli che saranno finalisti all’Ercole Olivario seguendone gli stessi principi di serietà e rigore.

Marzo 2024 si afferma, quindi, come “La Stagione delle selezioni regionali dell’Ercole Olivario”, con appuntamenti nell’intera penisola dove si stanno svelando, per ogni regione ad alta vocazione Olivicola, i migliori oli regionali che entreranno nella fase finale del concorso nazionale Ercole olivario 2024.

In questa XXXII edizione del premio nazionale Ercole Olivario, oltre al riconoscimento ai primi classificati di ciascuna delle due categorie in gara (DOP/IGP ed EXTRA VERGINE) per le tipologie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso, saranno assegnati anche altri riconoscimenti:

Menzione Speciale “Olio Biologico” al prodotto certificato a norma di legge, che otterrà il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti;

Menzione “Olio Monocultivar” dedicata all’olio monocultivar che ha ottenuto il punteggio più alto;

Premio speciale Amphora Olearia all’olio finalista con la migliore confezione secondo i parametri di completezza, chiarezza e contenuto delle informazioni al consumatore indicate nell’etichetta e nella retro-etichetta, di design e funzionalità della bottiglia, e di capacità dei materiali impiegati di valorizzare qualità e origine del prodotto;

Menzione di merito giovane imprenditore che andrà al miglior titolare under 40 degli oli ammessi in finale – un attesto di merito andrà ai giovani produttori che avranno ottenuto almeno 75/100;

Menzione di merito impresa fonna dedicata alla valorizzazione ed incentivazione delle imprese femminili arrivate in finale, verrà assegnata all’impresa donna con il punteggio superiore;

Menzione di merito impresa figital vommunication alla realtà aziendale che investe nella comunicazione e nello sviluppo della cultura digitale;

Menzione di merito Giorgio Phellas – turismo dell’olio ad un’azienda finalista che si impegna nella proposta di esperienze di oleoturismo, in grado di valorizzare l’olio e il territorio di appartenenza.

I vincitori della XXXII edizione dell’Ercole Olivario verranno proclamati e premiati il 5 e 6 aprile p.v. durante i due giorni di cerimonia che si terrà a Perugia.