È giunta alla quarta edizione la manifestazione “Tortorici, cibo e territorio”, organizzata dalla locale pro loco presieduta da Lidia Calà Scarcione. Appuntamento sabato 10 ottobre alle 16.30 nell’aula consiliare di Tortorici con la tavola rotonda dal tema: “vivere e promuovere il territorio”.
Dopo i saluti del sindaco Emanuele Galati Sardo e alla presenza della presidentessa della pro loco, Lidia Calà; di Ella Bucalo, parlamentare alla Camera dei deputati; Pino Galluzzo, parlamentare all’ARS così come Giuseppe Laccoto e Antonio Catalfamo, si terrà il convegno moderato dal giornalista Giuseppe PIntaudi.
A prendere la parola saranno: Bruno Mancuso, responsabile delle aree interne Sicilia; Giovanni Cavallaro, IRF Messina; Antonino Iuculano; IPA di Messina; Agatino Sidoti, UST Messina, Pablo Serrone che parlerà di acquacoltura e igiene delle colture ittiche; Valentina Lupica, biologa e nutrizionista; Maria Lidia Lo Prinzi, dietista; Salvo Stefano, presidente ODAF di Messina e Michele Orifici, vice presidente SIGEA.
Le conclusioni saranno affidate a Edoardo Bandiera, assessore regionale all’agricoltura; Toto Cordaro, assessore regionale a territorio e ambiente e all’assessore regionale agli enti loclai, Bernardette Grasso.
Al termine del convegno una degustazione guidata dei prodotti d’eccellenza del territorio dei Nebrodi con il dottore Enzo Pruiti.