Galati Mamertino (Me): il Cnr per il suino nero dei Nebrodi
Ieri al comune di Galati Mamertino, nel messinese, è stato siglato l’accordo opan-Cnr fortemente voluto dal’associazione nazionale giovani di Confagricoltura (Anga), grazie al quale il Cnr diventerà l’organo di ricerca dei produttori del suino nero dei Nebrodi.
L’accordo è nato dall’idea del giovane imprenditore Giacomo Orlando. Ad aprire i lavori il sindaco Antonino Baglio che ha passato poi la parola al presidente Opan, Giuseppe Frusteri che ha presentato il progetto di collaborazione scientifica per la conservazione del suino nero dei Nebrodi e la valorizzazione del prosciutto dei Nebrodi.
Di grande rilievo gli interventi di Angelo Salerno, esperto di razze in via di estinzione anas e membro della commissione Opan; Francesco Loreto, direttore del dipartimento di scienze bio agroalimentari; Roberto Lagalla, consigliere Cnr e delegato per le politiche del mezzogiorno che ha più volte ribadito durante l’evento che il Cnr aprirà una sede a Galati Mamertino.
Prima della conclusione dell’evento hanno preso la parola il presidente Confagric Sicilia, Felice Cupane, il quale ha fortemente ribadito che l’accordo mira a generare sinergia tra ricerca e impresa, che è da sempre un focus strategico dei giovani di Confagricoltura. Rappresenta una straordinaria opportunità di sviluppo economico, ma anche un’occasione di crescita culturale e costruzione di identità del territorio dei Nebrodi.
A seguire, il presidente del gal Nebrodi, Francesco Calanna, Giacomo Orlando, responsabile rapporti istituzionali Confagricoltura Sicilia e Sandro Gambuzza, responsabile Confagricoltura, hanno effettuato i loro interventi. L’evento è stato moderato dal giornalista Nino Amadore. L’evento è stato sponsorizzato dalla banca di credito cooperativa di Longi.
Maria Chiara Ferraù