“Emozioni del vino”, un viaggio di degustazioni multisensoriali tra suoni, immagini, arte e vino in programma al monastero dei Benedettini a Catania sabato 22 febbraio 2014 dalle 18.00 alle 21.00.
Officine culturali e l’Ais, associazione italiana sommelier di Sicilia hanno ideato il percorso emozionale che tradurrà i piaceri della conoscenza in saperi dell’anima. Ogni luogo attraversato prevede una degustazione di vino abbinata ad una proiezione con supporto musicale per creare una suggestione che coinvolge tutti i sensi e per dare anche alla degustazione del vino un’emozione unica.
Il percorso prevede la visione di alcuni ambienti in cui il pubblico verrà guidato alla degustazione del vino accostandolo ad un’esperienza visiva ed uditiva.
Nata da un’idea di Camillo Privitera, l’inziativa punta a far vivere il vino come un momento di totale coinvolgimento emotivo legandolo indelebilmente ai colori e alle note in uno spazio unico per storia ed architettura. La visita guidata durerà circa 2 ore. Il primo tour è previsto per le 18.00, il secondo inizierà alle 21.00. i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione ai numeri: 0957102767 | 3349242464 oppure è possibile contattare l’associazione italiana sommelier Sicilia ai numeri 3396648951 | 3335815102 ( info@sommeliersicilia.com).
Programma:
I turno ore 18:00 / II turno ore 21:00
Visita Guidata di alcuni ambienti del Monastero dei Benedettini di Catania a cura di Officine Culturali
Degustazione di nove vini abbinati a proiezioni e diffusione musicale a cura dell’AIS – Associazione Italiana Sommelier Sicilia.
Costo: 20,00 € cad.
Vini da degustare: Spumante Bianco di Custoza – Tommasi; Spumante Brut – Banfi; La Pettegola – Banfi; Kaid Sauvignon blanc – A. Camporeale; Rosso Montalcino – Banfi; Kaid Syrah – A. Camporeale; Amarone – Tommasi; Etna Rosso – Primaterra; Vendemmia Tardiva – A. Camporeale