Hanno 35 anni a testa e sono di Palermo i due ricercatori che avrebbero scoperto una cura possibile contro la bulimia e tutti i disturbi dell’alimentazione. Stiamo parlando di Valentina Sabino e Pietro Cottone.
I due palermitani hanno portato avanti un lavoro di ricerca che sta suscitando interesse presso il mondo scientifico soprattutto per le ricadute pratiche che la loro ricerca potrà avere.
Fidanzati, Valentina e Pietro si sono laureati con il massimo dei voti in tecnologie farmaceutiche all’Università di Palermo e lavorano in America alla Boston università school of medicine.
I due ricercatori hanno scoperto l’ormone dell’ansia CRF, un interruttore per “spegnere” nel cervello la sindrome dell’abbuffata compulsiva. i palermitani hanno anche individuato una molecola che agisce proprio su questo ormone bloccando il desiderio compulsivo di cibo.